Nieuwsbrief Januari 2015

Nieuwsbrief Januari 2015

Wijnadvies, Bijpassende recepten op de site, de Svirče Box en Basement Winebar in het nieuws van Croatiangrapes.com.

Wijnadvies
Alle wijnen in het assortiment van croatiangrapes.com zijn gemaakt van inheemse Kroatische druiven. En we begrijpen dat je graag wilt weten waar de wijn op lijkt.

Nou doet het de wijnen natuurlijk geen recht om ze te vergelijken dus dat doen we niet. Wel geven we op de site een duidelijke smaakbeschrijving en we hebben het ‘wijnadvies’ gelanceerd. Dit is een hulpmiddel om er achter te komen welke Kroatische wijn je lekker zou kunnen vinden.

We zeggen dus niet dat onze wijnen lijken op een andere wijn, alleen zijn we er wel van overtuigd dat als je van een bepaalde wijn houdt je op basis daarvan een van onze wijnen zou kunnen proberen.

Bijpassende recepten op de site
We gaan vanaf nu regelmatig recepten publiceren die perfect passen bij de wijnen uit ons assortiment. Het kunnen recepten zijn van traditionele Kroatische gerechten en van gerechten die zijn geïnspireerd op de Kroatische keuken. Al deze recepten kun je terugvinden in ons archief op de site dus binnenkort is er voor iedere wijn een recept beschikbaar.

Het eerste recept dat we gepubliceerd hebben is: gekaramelisseerde vijgen met een crème van mascarpone met kaneel. Dit hemelse nagerecht past perfect bij een glaasje van onze Hadrian Prosek. Het recept vind je hier.

Svirče box

Maak kennis met drie unieke wijnen uit Kroatië. Proef de specifieke smaak van het eiland Hvar met onze Svirče Box. Hierin vind je drie wijnen, Svirče Hvar, Plavac en Plavac Reserva, die geproduceerd zijn van unieke autochtone Kroatische druiven.

In de doos vind je één witte en twee rode wijnen. Hier vind je de beschrijving van de drie prachtige wijnen die de tijdloze ziel van het eiland, de warme Kroatische zon en de koele Adriatische Zee weerspiegelen.

De Svirce Box kost slechts 27,95 inclusief verzendkosten. Ook vind je in de doos een flyer met uitgebreide informatie over het wijnhuis, de drie wijnen en wat je er bij kunt eten.

Basement Winebar
Zagreb Mocht je op reis gaan naar Zagreb en een rijk assortiment aan Kroatische wijnen willen proeven? Ga naar Basement Winebar in het centrum van de stad. De bar is gevestigd in een oude kelder. Je kunt hier vele soorten wijn proeven en ze serveren uitsluitend Kroatische wijnen.

Het is een aanrader om een Dalmatische schotel te bestellen om je proeverij te vergezellen. Op deze schotel vind je lokale specialiteiten zoals Prsut (gerookte ham), heerlijke lokale kazen, olijven en brood.

Basement Winebar bevind zich in downtown Zagreb op Tomiceva 5 en is open elke dag van 9 uur ’s ochtends(!) tot 2 uur ’s nachts. Alleen op zondag sluit de bar om middernacht. Meer informatie kun je vinden op hun website

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »