Proefdoos: OngewoonLekker

Deze proefdoos met zes prachtige gastronomische wijnen is samengesteld in samenwerking met Ongewoonlekker.com.

Lees meer...
Aantal: 116

Deze Gastronomische proefdoos is samengesteld in samenwerking met OngewoonLekker.com

Inhoud: (6 flessen)

• 1x Feravino Francesca Brut. Francesca brut is een heerlijk verfrissende wijn met een mooi, fris, elegant fruitig boeket dat doet denken aan aardbeien en frambozen. De wijn is heerlijk als aperitief en past ideale combinatie met fruit, fruit desserts, pasta en witte vis. Daarnaast is de wijn heel verrrassend bij kaas en oesters. De wijn is ook uitstekend geschikt voor een wijncocktail zoals de Aperol Spritz.

• 1x Feravino Dika Graševina. Deze wijn is lekker opwekkend, fris, licht, bloemig, goed gestructureerd en harmonieus met aroma's van groene appel en fijne geuren van lindebloesem. Graševina past goed bij gegrild vlees, wit vlees, kalfsvlees, varkensvlees of zoetwater- en zeevis gerechten. De wijn is daarnaast zalig bij oesters.

• 1x Kabola Malvazija. De wijn is droog, zacht en fris met plezierige mineralen. Malvazija is medium-bodied, evenwichtig en harmonieus. Zuiver, wit fruit, kruisbes, fris, mooi kruidig, goede structuur en balans. De wijn past heerlijk bij pasta met lichte sauzen, pasta gerechten met vlees of vis, risotto met scampi of garnalen, paddenstoelenrisotto, witte vis, schelpdieren, kip in romige sauzen, gegrilde groenten en Japans eten.

• 1x PZ Svirče Plavac. Deze wijn is gemaakt van de Plavac Mali druif, een autochtone Dalmatische druif die doorgaans enorme zware kanonnen oplevert. Hij heeft wel de pure karakteristieken van de Plavac Mali druif, wat een oerbroer van de Primitivo en de Zinfandel is maar is toch wat lichter gebleven. Hij is nog steeds stevig met lekker sappig donker fruit en een streepje tannine. Plavac past erg goed bij rood vlees, lamsvlees, stevige vis, krab en vele kazen.

• 1x Feravino Miraz Frankovka. Deze exclusieve rode wijn kreeg een 9- van wijnschrijver Harold Hamersma. Rijpe pruimen, dikke kersen, milde pepers, kaneel en het zoet van gebrande paprika. Zwoel, rond, gevuld, rijp maar toch ook fris, koket en levendig en aardig wat invloeden van eikenhout. Deze wijn is een uitstekende keuze bij wild, koeien- en geitenkaas, barbecuegerechten, stoofpotjes, lamsvlees en steaks. 

• 1x Vinoplod Jakov Prošek. Deze authentieke dessertwijn wordt gekenmerkt door een aangename geur en een harmonische smaak met veel rozijnen, walnoten, vijgen en abrikozen. Ondanks het hoge gehalte aan restsuikers heeft de wijn toch mooie zuren. Het is een volle wijn met een fijn olieachtig mondgevoel en een lange afdronk. De herkenbare zoete smaak en een overvloed aan geur maken deze wijn een ideale keuze bij zoete desserts, chocola of koekjes en is ook heerlijk met een klontje ijs bij de koffie of als aperitief. Ook kan de wijn gioed gebruikt worden bij allerlei hartige gerechten zoals visschotels en paté. Het kan ook een verrassend alternatief zijn voor liefhebbers van port. 

0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »