Nederlands
Dit is het liefdespaar uit Hvar, het Ibiza van Kroatië. Een unieke witte en rode wijn gemaakt van bijzondere inheemse druivenrassen.
Lees meer...
| Aantal: | 17 |
Inhoud: (1x fles wit, 1x fles roos)
Dit is het liefdespaar uit Hvar, het Ibiza van Kroatië. Een unieke witte en rode wijn gemaakt van bijzondere inheemse druivenrassen.
Vina Carić Bogdanjuša is de witte dame van dit koppel. Letterlijk vertaald betekent het ‘Godsgeschenk’. Oorspronkelijk werden de wijnen van deze druiven alleen gedronken tijdens religieuze festivals. De druiven groeien op de door UNESCO beschermde Stari Grad-velden.
De wijn heeft een geur van gele pruimen, anijs en kweepeer. De smaak is weelderig, droog en sappig met mooie zuren. Aromatisch, fris en stuivend. Bogdanjuša is breed culinair inzetbaar. Hij past bij asperges, schaal en schelpdieren en bij vele soorten gevogelte of vis. Ook is deze wijn een zeer verrassende witte kaaswijn.
Vina Carić Jubo’v is een blend van de inheemse druivenras Plavac Mali in een blend met Merlot, Syrah en Cabernet Sauvignon. Deze rode wijn heeft dubbel goud gewonnen bij de Balkans International Wine Competition 2022.
Het is een mooie ronde wijn. Het is een unieke smaakbeleving. De Plavac Mali druif staat bekend om rijke tannines. Door deze blend met de internationaal bekende druivenrassen wordt de wijn wat ronder en toegankelijker. De wijn is donkerrood van kleur. De smaak is zacht en droog met veel donker fruit. Jubo’v past erg goed bij pasta’s, inktvisrisotto of barbecuegerechten.
Bestel dit paar en geniet met elkaar.
