Wijncadeau Dingač – Koning van de Rode Wijnen in Houten Kist

Dingač – De koning onder de rode wijnen van Kroatië

Dit wijncadeau bevat twee indrukwekkende rode wijnen van wijnhuis Skaramuča, de voornaamste producent van Dingač-wijnen uit Dalmatië:
• Dingač
• Dingač Reserva

Beide wijnen zijn gemaakt van Plavac Mali, het stoere druivenras dat verwant is aan de Primitivo en Zinfandel. De druiven groeien op de steile zuidhellingen van het schiereiland Pelješac, direct aan zee.

De regio Dingač was de eerste officieel beschermde wijnregio van Kroatië, en staat in eigen land bekend als de koning onder de rode wijnen – krachtig, karaktervol en uniek van smaak.

Concentratie, kracht en diepgang

Het hete, droge microklimaat in Dingač zorgt voor intens geconcentreerde wijnen met diepe aroma’s en veel kracht.

De Dingač Reserva onderscheidt zich doordat de druiven afkomstig zijn van de percelen dichtst bij zee én doordat deze wijn 15 maanden in barriques rijpt (de gewone Dingač rijpt 12 maanden).

Beide wijnen hebben een helder robijnrode kleur en een geconcentreerde, kruidige smaak met tonen van donker fruit, krenten en pruimen. Ze zijn krachtig maar gebalanceerd, met mooie zuren en fijne tannines.

Serveren bij stevige gerechten

Dingač past perfect bij:
• Gegrild rood vlees met volle sauzen
• Beef Wellington
• Stoofschotels en wildgerechten
• Gerijpte harde kazen

Grotere aantallen bestellen?

Wilt u grotere aantallen van deze wijncadeaus bestellen? Neem gerust contact met ons op – wij maken graag een offerte op maat.