Twee witte ‘Eilandwijnen' van Vina Carić in Winelife Magazine
De nieuwste editie van Winelife Magazine is uit. Ditmaal is het hoofdthema ‘Eilanders’. Ze zochten hiervoor bijzondere eilandwijnen en uiteraard hebben wij die. Er zijn dan ook twee bijzondere wijnen van Vina Carić door Magda van der Rijst en Milton Verseput besproken in het blad.
Geweldige, originele wijnen
Wijnhuis Carić ligt op het eiland Hvar en daarover schrijft Magda: In Kroatië worden geweldige, originele wijnen gemaakt. Hoogste tijd om daar eens goed aandacht aan te besteden., maar in deze context houden we het bij het eiland Hvar dat de inzendingen voor de proeverij leverde. Hvar is een van de vakantieparadijsjes niet ver van Split. Je hebt er zon, een helderblauwe zee, mooie natuur, veel vriendelijke mensen en ook wijn. De inheemse druiven groeien er zowel dicht bij het strand als op hogergelegen hellingen.
Over de Bogdanjuša 2021 van Vina Carić schreven ze:
Bogdanjuša is een origineel druivenras van Kroatië. De familie Carić (spreek uit Tsárietsj) maakt daar op het eiland Hvar deze droge wijn van, met de volle smaak van sappige peer, gele pruim en meloen. Blijft lekker hangen en doet het goed bij kaas. Bekijk hier de wijn.
Borrelwijn | Lunchwijn | Kaaswijn
Over de Cesarica 2020 van Vina Carić schreven ze:
Een blend van pošip, bogdanjuša en marašstina. Nooit van gehoord? Ze horen bij Kroatië en voor deze Cesarica (spreek uit: tsésarietsá) groeien ze op Hvar, een fantastisch eiland in de Adriatische Zee. Een wijn om vakantie mee te vieren. Fris, licht en geurig. Zet de boel maar buiten. Bekijk hier de wijn.
Borrelwijn | Feestwijn | Terraswijn
Wil je het hele artikel lezen of het complete blad? Neem een abonnement op Winelife.
Reacties
Wees de eerste om te reageren...