Vandaag in de Telegraaf: Kabola Teran
Wijncolumniste Barbara Verbeek van de Telegraaf heeft in haar column geschreven over de Teran van Kabola. Ze bestempeld de wijn als sexy, fris, zwoel en verleidelijk lekker'.
Drie weken geleden mocht wijnvrouw Barbara Verbeek van wijnschrijver Hubrecht Duijker overnemen als Croatian Wine Ambassador tijdens een event in de Kroatische ambassade in Den Haag. Tijdens dit feestje dronk Barbara de biologische Teran van Kabola waar ze nogal van onder de indruk was. Vandaar dat ze in haar column in de Telegraaf over deze wijn schreef:
"Tijdens het feestje op de ambassade van Kroatië kreeg ik een glas volle rode wijn van de terandruif ingeschonken. Deze authentieke druif vind je niet alleen in Kroatië, maar ook in Slovenië en Italië. Soms vermomd onder de naam refosco of terrano.
De wijn in mijn glas was vol, puur en robuust. Sexy, fris en zwoel. Rijke kersenjam met vanille en verleidelijk lekker.
De houtgerijpte wijn gaat goed met gerechten met truffel en gedroogde hammen, maar ook suddervleesgerechten passen er goed bij. Een waanzinnig glas met een eigen smaak! Op het etiket staat ’organic by nature’. Dat is het, niets meer en niets minder."
Lees het volledige artikel op de site van de Telegraaf.
Reacties
Wees de eerste om te reageren...