Rare druiven serie: Bogdanuša

• Geplaatst op 12 Augustus 2022
• Door Croatianwine.online
• Geplaatst in Rare druif
• 0

We hebben in Kroatië heel veel rare druiven. En de Bogdanuša is ook weer zo’n rare druif. En super uniek ook… Hij komt namelijk uitsluitend voor op het Dalmatische eiland Hvar in Kroatië en nergens anders in de wereld.

Het is een hele sterke witte druif die groeit op de door UNESCO beschermde Stari Grad velden net buiten het plaatsje Stari Grad. Letterlijk vertaald betekent dit 'oude stad' en het is de plek waar in 385 voor Christus door de oude Grieken de kolonie Pharos gesticht werd. Dit is later verbasterd tot Hvar. Toen werd er dus al wijn gemaakt van deze Bogdanuša-druif. 

Katholiek als de Kroaten zijn betekent bogdanuša letterlijk: 'een godsgeschenk'. Volgens de overlevering heeft de druif deze naam, die je uitspreekt als bogdánoesjá, gekregen omdat de wijn voornamelijk gedronken werd tijdens religieuze bijeenkomsten. Gelukkig mag dat vandaag de dag op elk gewenst moment.

De wijnen ook die van deze druiven gemaakt worden zijn ook absoluut goddelijk. Het zijn heerlijk frisse en toch aromatische wijnen die zalig zijn bij alle mogelijke visjes en schelpdieren en heel verrassend zijn bij een mooi kaasplateau.