Grapefruit-tequila kip met ananas-jalapeñosaus, orzo en rucola
We hadden zin in een lekker fris gerechtje bij onze frisse Sauvignon Blanc van Bolfan. Dat is dit mooie lichte lunchgerecht geworden.
We hadden zin in een lekker fris gerechtje bij onze frisse Sauvignon Blanc van Bolfan. Dat is dit mooie lichte lunchgerecht geworden.
We hebben vandaag een lekkere lichte en frisse salade. En dan met een rosé bubbel erbij. Omdat hij zo mooi bij dit gerecht past en omdat hij zo feestelijk op tafel staat.
Deze lemon pepper wings met ranch dressing is heerlijk licht zomers comfort food. En dan met een fijne witte wijn erbij, laat het weekend maar beginnen.
Prošek is een Dalmatische dessertwijn waar je ook heel mooi mee kunt koken. En in combinatie met sinaasappel komt deze wijn helemaal tot zijn recht.
Bij dit gerecht kloppen echt alle smaken volledig bij elkaar. Ze matchen, ze versterken en ze houden van elkaar. En de pairing met de Jubo’v cuvee maakt het geheel rokerig warm en fruitig tegelijk. (In dit recept leren we je meteen ook even hoe je het beste een eendenborstfilet kunt bakken.)