Recepten voor gerechten bij Kroatische wijn

Citroenkip met dille, venkel en ras el hanout

Citroenkip met dille, venkel en ras el hanout We hebben een nieuwe wijn, de Graševina Select van Vina Belje en daar moesten we uiteraard meteen weer een gerecht bij bedenken. Het is een gastronomisch veelzijdige wijn die veel kruiden, kruidigheid, zuren en pittigheid aan kan. En zo zijn we dus op dit gerecht uitgekomen.

Pasta met yoghurtkip en rode bietensaus

Pasta met yoghurtkip en rode bietensaus Over het algemeen zijn we niet erg gek op kipfilet omdat het vaak smakeloos en droog is. Maar als je het marineert in yoghurt verandert de structuur van het vlees waardoor het zacht en botermals wordt. En dan in combinatie met een rode bietensaus wordt het een heel fijn gerechtje.

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »