Witlofvenkelsoep met groene appel en munt
Een heerlijk fris soepje, lekker voor het voorjaar of de zomer, zeker in combinatie met de Kroatische Graševina wijn die perfect past bij alle smaken en aroma's van deze soep.
Een heerlijk fris soepje, lekker voor het voorjaar of de zomer, zeker in combinatie met de Kroatische Graševina wijn die perfect past bij alle smaken en aroma's van deze soep.
Kopytka is een soort Poolse Gnocchi, deegkussentjes dus die je heel eenvoudig zelf kunt maken. Met dit recept heb je wel iets meer dan voor twee personen. Maar dan heb je nog een paar kopytka’s voor morgen!
Doe eens lekker gezond met deze heerlijke Poké bowl! Dit gerecht kan ook vegan gemaakt worden. In dat geval laat je de makreel weg, de rest van het gerecht is al veganistisch. En een leuke bijkomstigheid is dat de bijbehorende wijnen ook geschikt zijn voor veganisten.
Dit gerecht is heerlijk licht voor de zondagmiddag. Het is namelijk vetvrij, vegetarisch, veganistisch, caloriearm, licht en smakelijk. Hoe verantwoord kun je het krijgen? Zelfs de bijpassende wijn is geschikt voor veganisten. Voor dit gerecht heb je wel een stoomkoker of een stoommandje nodig.