Easy Pairings, welke wijn bij wat?

• Geplaatst op 25 Juni 2022
• Door Croatianwine.online
• Geplaatst in wijn en spijs
• 0

We eten niet elke dag haute cuisine ten slotte dus gebruik deze cheat sheet voor alledaagse wijn & spijs combinaties.

Voor onze blog ‘Easy Pairings’ hebben we een lijst van makkelijke gerechten die mensen vaak thuis maken, kant-en-klaar kopen of laten bezorgen. En uiteraard pairen wij overal een leuke betaalbare en alledaagse wijn bij. Gebruik hem gewoon als een handige cheat sheet.

PIZZA EN PASTA

Pizza -Feravino Dika Zweigelt (licht gekoeld)

Pasta Bolognese - Medea Cabernet Sauvignon

Pasta pesto - Feravino Classic Chardonnay

Pasta carbonara - Skaramuča Plavac

Lasagne Bolognese - Medea Cabernet Sauvignon of Feravino Dika Frankovka

AZIATISCH

Chinees (algemeen) - Feravino Classic Rosé of Medea Malvazija

Chinees (spicy) Szichuan - Bolfan Zagorski Bregi

Dim sum - Bolfan Pinot Sivi

Indiase curry (mag best een beetje pittig zijn) - Bolfan Traminac

Japanse (beef) teriyaki - Bolfan Pinot Noir

Nasi goreng - Feravino Dika Frankovka of Feravino Dika Graševina

Pad Thai Noodle - Kabola Secco of Feravino Classic Rosé

Sushi - Medea Malvazija

HOLLANDSE POT

Asperges - Bolfan Sauvignon Blanc

Erwtensoep - Feravino Dika Graševina

Gehaktballen met aardappel en bloemkool (met nootmuskaat) - Medea Teran

Hachee - Skaramuča Plavac

Haring met uitjes en zuur - Enosophia Today Blanc Brut

Hutspot met een gehaktbal - Medea Cabernet Sauvignon

Kapsalon - Enosophia Today Blanc Brut

Stamppot boerenkool met worst - Feravino Dika Graševina

Stamppot zuurkool - Vina Carić Cesarica

WERELDGERECHTEN

Beef Stroganoff - Skaramuča Plavac Premium

Chili con carne - Medea Merlot

Coq-au-vin - Feravino Dika Zweigelt

Goulash - Feravino Dika Frankovka

Kip piri piri - Feravino Dika Graševina

Marokkaanse couscous - Vina Carić Cesarica

Hartige taart / Quiche - Bolfan Zagorski Bregi

Spaanse paëlla - Vina Carić Cesarica

Taco’s met kip - Bolfan Pinot Sivi

DIVERSE GERECHTEN

BBQ - Feravino Dika Frankovka

Hamburger (burger nag een beetje rood zijn) - PZ Svirče Plavac

Mosselpannetje (met lekker veel groen en patatjes ernaast) - Bolfan G

Tosti ham & kaas - Vina Carić Bogdanjuša

Zalmfilet - Bolfan Sauvignon Blanc

ZOET

Chocoladecake - Vinoplod Jakov Prošek

Oliebollen - Enosophia Today Blanc Brut

Panna cotta - Bolfan Traminac

Tiramisu - Vinoplod Jakov Prošek

Weet jij nog een evergreen die niet in bovenstaande lijst staat? Laat het ons weten, dan zetten we het gerecht erbij inclusief ons wijnadvies uiteraard.